가장비싼 커피는 코피루왁

 

커피 꽃 

 

커피 열매 

 

커피 열매가 열린 모습

 

 

가장비싼 커피는 코피루왁

커피열매를 먹는 사향고양이의 배설물 속에서

커피열매의 씨앗을 골라내 잘 씻은뒤 볶아서 만든다.

고양이 체내에서 이뤄지는 소화작용이 열매껍질을

벗기는 작업인 셈이다.

이커피는 체내의 효소분해 과정 덕분에 독특한 맛으로

유명하다.

가격은 얼마일까?

커피원두1봉지(50g)에무려65만원

커피1잔값은45000~50000윈이랍니다.